Merhaba yemektarifleri.kadın.net takipçileri hepinize selamlar… Bugün sizlerle kahvaltımızın vazgeçilmezi olan yumurta tarifi ile birlikteyiz. Yumurta ile patatesin oluşturduğu muhteşem lezzete ne dersiniz? Patatesli Omlet Tarifi ile çocuklarınız artık sabah kahvaltısını eksiksiz ve severek yapacak… Tarifi siz de deneyin ve görün. Sizin de seveceğiniz bu tarifin yapımı hem kolay hem de hızlıdır. Sadece kahvaltılarda değil, istediğiniz bir zamanda da tüketebileceğiniz tarifi yapmaya başlayalım! Hepinize bir dahaki tarifte görüşmek üzere kolay gelsin…
3 adet patates
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvıyağı
Tuz
Karabiber (isteğe bağlı)
Öncelikle patateslerimizi bir soyacak yardımıyla veya bıçak yardımıyla soyalım. Bütün patatesleri soyduktan sonra patatesleri yıkamaya başlayalım. Patatesleri küp küp (galerideki fotoğraftaki gibi) doğrayalım ve bir kaba alalım. Patatesleri kızartacağımız tencerenin içerisine sıvıyağı ekleyelim ve kızan yağa patatesleri alalım. Patatesler kızarmaya başladıktan sonra bir tabağa veya kaba yumurtaları kıralım ve bir çatal yardımıyla yumurtayı çırpalım. İsterseniz kabın içerisindeki yumurtaların içerisine tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Kızaran patateslerin üzerine eşit bir şekilde dökelim ve biraz daha pişirelim. Çatal yardımıyla yumurtanın pişen tarafını ters çevirin. Yumurtalar piştikten sonra ocağın altını kapatalım. Patatesli yumurta hazırdır, afiyet olsun.
