Gerekli malzemeler:
5 adet patates-
2 adet havuç-
dereotu-
taze soğan-
3 çorba kaşığı yoğurt-
3 çorba kaşığı mayonez-
kornişon turşu-
sarımsak-
2 adet haşlanmış yumurta-
tuz-
kokteyl zeytin
Patatesleri haşlayıp rendeleyin.Üzerine rendelenmiş havuç,doğranmış dereotu,doğranmış taze soğan,2 çorba kaşığı yoğurt,2 çorba kaşığı mayonez,doğranmış kornişon turşu,dövülmüş sarımsak tuz ekleyip
karıştırın.Derin bir cam kaba şeffaf folyo serip malzemeyi boşaltın.Buzdolabında bir kaç saat beklettikden folyoyu çıkartıp servis tabağına ters çevirin.Birer kaşık ayrılan yoğurt ve mayonez karışımını salatanın üstüne sürün.Haşlanmış yumurtaların sarı ve beyazlarını ayrı kaplara ayırın.Salatanın ortasına
yumurta sarısını,etrafına beyazlarını koyup kokteyl zeytinle süsleyin.