Balkanların zengin ve çeşitli mutfağı, farklı kültürlerin bir araya gelmesiyle ortaya çıkan lezzetli yemekleriyle ünlüdür. Bu lezzetlerden biri de Boşnak böreğidir. Boşnak böreği, özellikle Bosna-Hersek, Sırbistan, Hırvatistan ve Karadağ gibi Balkan ülkelerinde popüler olan geleneksel bir börek çeşididir. Bu yazımızda, Boşnak böreği tarifi, tarihçesi, yapılışı, malzemeleri ve lezzeti üzerine odaklanacağız....
Bonibonlu Kremalı Pasta Tarifi için malzemeler
4 paket bitter çikolata-
1 su bardağı krema-
1 yemek kaşığı tereyağ-
1 su bardağı bonibon-
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz yada fındık
Bonibonlu Kremalı Pasta Tarifi
Bitter çikolataları ufak parçalara ayırdıktan sonra küçük çelik bir tencereye koyun,
üstüne 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyip devamlı karıştırarak ateşin üstünde eritin.
Eriyen tereyağlı çikolatanın içine ilk önce kremayı koyun ve karıştırın ve daha sonra bonibon ve cevizi ekleyip iyice karıştırın.Dikdörtgen bir borcamın içine streç film serdikten sonra bonibonlu çikolatayı dökün ve buzdolabında en az 3 saat bekletin.
Bonibonlu çikolatayı donduktan sonra ufak kareler şeklinde kesip hindistancevizi ile süsleyip servis yapın.
Yorumlar
çok güzel bi tarifmiş çok tskkrler yayınlayan kişiye :)