Gerekli malzemeler:
4 adet beze yada 4 adet pötibor bisküvi-
2 adet yumurta-1 su bardağı şeker-
1 paket vanilya-
1 paket toz krem şanti-
2 yemek kaşığı kakao-
1 su bardağı süt
Yumurtaları şekerle birlikte iyice çırpın.İçine vanilyayı ekleyip birkaç dakika daha çırpın ve bir kenarda bekletin.Başka bir kapda toz krem şanti,kakao ve sütü katılaşana kadar çırpın.İçine vanilyalı yumurtaları ekleyip mikserde iyice karıştırın.Parfenin yarısını içine streç serilmiş dikdörtgen bir kaba boşaltın.Üzerine parçalanmış bezeleri yada parçalanmış bisküvileri koyun.Üstüne parfenin geri kalanını boşaltıp üstünü kapatın ve buzlukta en az 3 saat bekletin.Buzlukdan çıkardığınız parfeyi servis tabağına ters çevirip streçini sıyırın.Parfeyi oda sıcaklığında birkaç dakika beklettikden sonra üstüne kakao yada pudra şekeri serpip servis yapın.