Balık Güveci Tarifi

Gerekli Malzemeler
1 kilo balık fileto (Filetolara ayrılmış levrek,torik yada palamut olabilir)-
1 yemek kaşığı tereyağ-
1 adet soğan-
1 tatlı kaşığı salça-
1 adet patates-
1 adet defne yaprağı –
1 çorba kaşığı un-
tuz-karabiber-
1 adet limonun suyu

balik guvec

Yemek Tarifleri

Balık filetolarının üzerine tuz,karabiber ve limon suyu koyup (hiç su koymadan) kısık ateşde 15 dakika pişirin.Başka bir kapda ince doğranmış soğanı 1 yemek kaşığı tereyağında hafifçe kavurun.İçine salça,rendelenmiş patates,defne yaprağı,un,tuz ve yeterince su koyup patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.Balık filetolarını çok az yağlanmış fırın kabına koyup üstüne patatesli malzemeden koyun ve 175 dereceli fırında pişirin.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica