Tavuk Salatası Tarifi

Tavuk Salatası Malzemeleri
300 gram tavuk göğüs eti
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı mayonez
1 yemek kaşığı sıvıyağ
3 tane diş sarımsak
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar su
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı pul kırmızıbiber

Salata Tarifi
Tavuk salatasına başlarken öncelikle tavuk göğüs etini iyice yıkayalım. Göğüs etini tencereye alalım ve yeteri kadar su ilave ederek, haşlayalım. Tavuk etimiz haşlanınca tel tel olacak şekilde didelim ve kâseye alalım. Ayrı bir yerde ceviz içini dövelim. Sarımsakların kabuklarını soyalım ve havanda tuz ile dövelim. Tavuk etlerimiz soğuduktan sonra ceviz içi ve sarsmakları ekleyelim. En son mayonezi ilave edelim ve iyice karıştıralım. Tuz, kuru nane ve pul biberi de ekleyelim, karıştırarak hazırlayalım. Biraz dinlendirdikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.