Balkanların zengin ve çeşitli mutfağı, farklı kültürlerin bir araya gelmesiyle ortaya çıkan lezzetli yemekleriyle ünlüdür. Bu lezzetlerden biri de Boşnak böreğidir. Boşnak böreği, özellikle Bosna-Hersek, Sırbistan, Hırvatistan ve Karadağ gibi Balkan ülkelerinde popüler olan geleneksel bir börek çeşididir. Bu yazımızda, Boşnak böreği tarifi, tarihçesi, yapılışı, malzemeleri ve lezzeti üzerine odaklanacağız....
Salçalı Kolay Spagetti Makarna Tarifi için malzemeler
Yarım Paket spagetti makarna
1 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
Sosu için:
2 yemek kaşığı salça,
1 yemek kaşığı tereyağı,
Yarım çaybardağından daha az su,
tuz
Salçalı Kolay Spagetti Makarna Tarifi
Tuz ve zeytinyağı eklenerek makarnanın suyu kaynatılır ve kaynayan suyun içerisine haşlanmak için makarna eklenir. Haşlanan makarna süzülür ve tekrar tencereye alınarak soğutulur. Ayrı bir tavada tereyağı eritilir ve içerisine salça, su, tuz eklenip pişirilir. Pişen sosu tenceredeki makarnanın üzerine dökebilirsiniz.
Yorumlar