Ayran Tarifi

Ayran tarifi için size vereceğim tavsiye kesinlikle ayranı el blendırı ile karıştırarak köpürtün. Çünkü el blendırı ayranı hem çok güzel köpürtüyor hem de çok iyi karıştırıyor.

Gerekli malzemeler:
3 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı su
Bir çimdik tuz

Yemek Tarifleri
Geniş bir kabın içine yoğurdu, suyu, tuzu koyup, el blendırı ile iyice köpük köpük olana kadar çırpın.
El blendırı ile iyice çırptığınız ayran iyice kabarıp, köpük köpük oluyor.
Elde ettiğiniz ayran 1 su bardağı ile su ile yapılsa da yoğurt eklendiği için bir buçuk iki su bardağı kadar ayran çıkıyor.
Sıcak yaz günleri için ayran yapıyorsanız, ayranları bardağa kattığınızda içine bir iki tane buz kalıbı atabilirsiniz.
Dilerseniz bardağın üzerine bir tane taze nane yaprağı koyarak güzel bir sunum hazırlayabilirsiniz.
Afiyet olsun.