Tavuklu Adana Kebap Tarifi

Gerekli Malzemeler
2 adet tavuk göğüs eti-

2 adet soğan-yarım demet kıyılmış maydanoz-

1 tatlı kaşığı tereyağ-kırmızı pul biber-

kimyon-tuz

Yemek Tarifleri

Soğanı ve kıyılmış maydanozu mutfak robotunda çekin.Tavuk etlerini de ayrıca mutfak robotunda çekin. (Robotda çekmek istemiyorsanız soğan,maydanoz ve tavuk etini çok küçük parçalar halinde doğrayabilirsiniz.).Çekilmiş soğan,çekilmiş maydanoz,çekilmiş tavuk eti ve diğer malzemeleri karıştırıp yoğurun.Harcı buzdolabında en az 3 saat dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın.Parçaları elinizi suyla ıslatarak şekil verin ve yağsız tavada önlü arkalı kızartın.