Hem kolay kurabiye tarifleri baş tacı olan, hem de son derece lezzetli bir kurabiye tarifi. Sitemizde sizler için denenmiş kurabiye tarifleri, gerçek kurabiye tarifleri biriktirerek, birbirinden lezzetli hamur işi tarifleri derledik. Bu fındıklı kurabiye tarifi de yine denenmiş kurabiyeler arasında yer alıyor.
Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetidir kurabiyeler. Özellikle çocuklu ailelerde, evde her zaman atıştırmalık bir şeyler bulunmalıdır. Hem besleyici hem doyurucu olan fındıklı kurabiye tarifleri annelerin imdadına yetişir. Pek çok kurabiye tarifi arasından sizin için seçtiğimiz bu tarif, evde her zaman bulunabilen malzemelerle çabucak hazırlayabileceğiniz bir kurabiye tarifi.
1 paket margarin ( oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta ( birinin beyazı ayrılacak )
1 su bardağı irice dövülmüş fındık
1 paket kabartma tozu
3- 4 bardak un
Karıştırma kabına margarini ve pudra şekerini koyup güzelce karıştıralım. Üzerine yumurtanın birini ve diğer yumurtanın sarısını ekleyip karıştırmaya devam edelim. Fındık kırıklarını koyup azar azar unu ilave edelim. Kabartma tozunu da ekleyip kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar güzelce yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım. Önce yumurta akına sonra toz fındığa bulayıp yağlanmış tepsiye dizelim. 180 derecede kızdırılmış fırında 20- 25 dakika pişirelim. Üzeri hafifçe pembeleşip, içi de piştiğinde fırından çıkaralım. Soğuduktan sonra servis yapabiliriz. Afiyet olsun.
