Kuru Erikli Pitti Tarifi

Kuru Erikli Pitti Tarifi için malzemeler

150 gram kuşbaşı et
2 adet kabukları soyulmuş,küp doğranmış patates
1 adet ince doğranmış soğan
1 su bardağı kuru erik
Bir fiske safran-karabiber-tuz
1 su bardağı nohut
1 çay bardağı ılık su

Kuru erikli pitti

Kuru Erikli Pitti Tarifi

Geceden ıslatılmış nohudun suyunu süzün ve kuşbaşı etlerle birlikte tencereye koyun.Üzerine bir litre su koyup nohutlar yumuşayıncaya kadar kaynatın.Daha sonra içine soğan,patates,kuru erik,tuz ve karabiber koyup,patatesler yumuşayıncaya kadar tekrar kaynatın.Bir fiske safranı 1 çay bardağı ılık suda erittikten sonra çorbanın içine katın ve karıştırın.Kuru erikli piti yemeğini kaselere koyup servis yapın.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica