Havuç Turşusu Tarifi

Havuç Turşusu Tarifi

Havuç Turşusu Tarifi için malzemeler

1 kilo havuç
1 demet kereviz yaprağı
1 baş dövülmüş sarımsak
1 şişe sirke
Yeteri kadar tuz

havuc tursusu

Havuç Turşusu Tarifi

Havuçların kabuklarını kazıdıktan sonra iri parçalar halinde doğrayın ve yeterince suda biraz diri kalacak şekilde haşlayın.Haşlanan havuçları suyun içinden çıkartıp oda sıcaklığında 15 dakika soğutun ve büyük bir turşu kavanozuna yerleştirin.Havuçların aralarına parçalanmış kereviz yaprağı,tuz ve sarımsakları yerleştirin.Kavanoza son olarak 1 şişe sirke ve aynı oranda havucun haşlama suyundan döküp kapağını kapatın.Turşuyu serin bir yerde 15 gün beklettikten sonra servis yapın.(Turşunun suyu az gelirse 2 şişe sirke ve aynı oranda havuç haşlama suyu koyabilirsiniz.)

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica