Sponsorlu Bağlantılar

Gül Böreği Tarifi

Gül böreği yapmak için, börek harcını biz burda peynirli olarak ahzırladık. Siz dilerseniz patlıcanlı, otlu,kıymalı veya domatesli olarak hazırlayabilirsiniz. Yalnız patlıcanlı, otlu, kıymalı veya domatesli hazırlayacak olursanız ocakta bir süre kavurmanızı tavsiye ederim.

Gül Böreği Tarifi için malzemeler

6 adet hazır yufka
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
200 gram rendelenmiş beyaz peynir
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Bir yumurtanın sarısı

Gül böreği Gül Böreği Tarifi

sponsor Gül Böreği Tarifi

Gül Böreği Tarifi

Yufkaların herbirini 4 parça olacak şekilde üçgen biçimde kesin.
Bir kasenin içine yoğurt, yağ koyun ve karıştırıp yufkaya sürün.
Ayrı bir kasenin içine rendelenmiş peynir, kırmızı pul biber koyup karıştırın.
Yufkanın geniş tarafına peynirli karışımdan bir miktar koyun ve sigara böreği gibi sarıp, içe doğru kıvararak, ucunu yufkanın altına sokun ve böylece gül şeklini verin.
Diğer bütün parçaları bu şekilde hazırlayın.
Böylece hazır olan gül böreklerini yağlanmış fırın tepsisine dizeleyin.
Üzerine yumurta sarısını sürün ve 180 derecelik fırına gül böreği tepsisini sürün.
Üzerleri iyice kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yukarı Çık