Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Gerekli malzemeler:
2 su bardağı ince bulgur-
1 adet soğan-
1 tatlı kaşığı salça-
yarım demet maydanoz-
4 dal taze soğan
kırmızı pul biber-
karabiber-
yarım çay bardağı sıvı yağ-
1 adet limonun suyu-
tuz

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi 2
Yemek Tarifleri

Bulgurun içine çok ince doğranmış soğan ve salçayı ekleyip bulgurlar yumuşayana kadar yoğurun.Daha sonra içine tuz,sıvı yağ,kırmızı pul biber,karabiber ve çok az su koyup tekrar yoğurun.Son olarak kıyılmış maydanoz ve ince kesilmiş taze soğan katıp biraz daha yoğurun ve elinizle ince uzun köfte şekli verin.Yeşillikle süsleyip servis yapın.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica