Adana Tatlısı Tarifi

Adana Tatlısı Tarifi

Adana Tatlısı Malzemeleri

2 çay bardağı sıvıyağ

2 çay bardağı süt

2 çay bardağı yoğurt

3 çay bardağı irmik unu

7 çay bardağı un

3 tane yumurta

1 poşet kabartma tozu

1 poşet vanilya

Adana Tatlısı Şerbeti için;

1 kilo toz şeker

7 çay bardağı su

2-3 damla limon suyu

Yeteri kadar sıvıyağ (kızartmak için)

Tatlı Tarifleri

Adana tatlısı yani halka tatlısı yapmaya başlarken öncelikle karıştırma kabına aldığımız irmik unu, un, yumurta, vanilya, kabartma tozu, yoğurt, süt ve sıvıyağı iyice yoğuralım. Sıvı bir hamur elde edinceye kadar yoğurduğumuz adana tatlı hamurunu krema torbasına dolduralım. Geniş tırtıklı halkalar olacak şekilde kızgın yağa sıkalım ve halkaları kızartalım. Bu arada şerbeti hazırlamak için bütün malzemeleri kaynatalım ve soğutalım. Kızarttığımız halkaları soğuk şerbete atalım ve biraz beklettikten sonra servi yapalım. Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica Kadın sitemap, Moda sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap, Güzellik ve Bakım sitemap, Sağlık sitemap